Le RECHO – REfuge CHaleur Optimisme – est un projet qui oeuvre depuis 2016 pour un accueil digne des personnes exilées en France et en Europe. Notre volonté est de faire évoluer les regards sur les personnes exilées en créant du lien entre populations accueillies et accueillantes grâce au langage universel de la cuisine. D’après nous, la cuisine est un langage fédérateur universel et le repas partagé est un dénominateur commun intrinsèquement lié à notre condition d’êtres humains.